This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
סכו"ם ורטבים
סכום חד״פ 🍴
על מנת לשמור על סביבה ירוקה יותר, בחרו את כמות הסועדים הזקוקים לסכו״ם
₪0.00
פתיחה
🌱 - טבעוני
סלט דילה 🌱
מלפפון, עגבנייה, בצל אדום, גמבה, וירק בתיבול שמן זית ואגוזי מלך
₪49.00
סלט נלי
מלפפון עגבניה, בצל סגול, גמבה, חסה וירק בתיבול שמן זית, מיץ לימון וגבינה בולגרית
₪49.00
סוקוחורי 🌱
תפוחי אדמה, פטריות ובצל סגול מוקפצים יחד בתיבול מקורי
₪49.00
חמוצים גאורגיים
כרוב כבוש בתחמיץ סלק ומלפפונים (חצי ליטר)
₪28.00
כנפיים
שמונה חצאי כנפיים בתיבול גאורגי מקורי
₪39.00
פחאלי
גלילים של חציל במילוי תערובת אגוזי מלך ופחאלי של סלק אדום
₪46.00
אג'פסנדל 🌱
חציל קלוי וירקות גינה מבושלים בשיטת רטטוי
₪39.00
חציליאני 🌱
חציל קלוי עם תערובת פטריות
₪39.00
לוביו 🌱
תבשיל שעועית אדומה עם ירק ואגוזי מלך
₪38.00
סציבי
נתחי סטייק פרגית ברוטב אגוזי מלך ושמן שקדים בהגשה קרה
₪44.00
סלט טביליסי 🌱
חסה, גמבה, בצל סגול, שעועית לבנה, אגוזי מלך, חמוציות וירק בתיבול גאורגי מקורי
₪54.00
צ׳יצ׳קה
פלפל אדום קלוי ברוטב גאורגי ייחודי המורכב משום ושמיר
₪38.00
מנות ראשונות
בדריג'אני
מאפה צמחוני במילוי חציל קלוי, ירקות וגבינה ניתן להזמין גם טבעוני
₪49.00
בדריסוקו
מאפה צמחוני במילוי חציל קלוי, פטריות יער וגבינה ניתן להזמין גם טבעוני
₪59.00
לוביאני
מאפה צמחוני במילוי שעועית אדומה בתיבול גאורגי. ניתן להזמין גם טבעוני
₪46.00
חצ'פורי אימרולי
מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות
₪50.00
חצ'פורי מיגרולי
מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות עם שכבת גבינה נוספת מלמעלה
₪59.00
קוורי
שתי יחידות מאפה קריספי צמחוני במילוי תערובת גבינות
₪50.00
צ'יבוריקי
שתי יחידות מאפה קריספי במילוי בשר עגל בתיבול גאורגי מקורי
₪48.00
לחמג'ו
מאפה במילוי בשר טחון בתיבול גאורגי מקורי
₪54.00
קובדרי
מאפה במילוי נתחי בשר בתיבול גאורגי מקורי
₪54.00
חינקלי
חמש כופתאות במילוי בשר ניתן להחליף את הרוטב שמנת חמוצה
₪53.00
כדורי גבינה
כדורי גבינה פריכים עם נגיעות של נענע ושום שמיר, מגיע בליווי מטבל מקורי
₪46.00
מרקים
מוגשים בליווי לבש - לחם גאורגי
מרק בורשט
בשר עגל, סלק אדום וירקות גינה ניתן להוסיף שמנת חמוצה
₪43.00
מרק חרצ'ו
בשר עגל, אורז ואגוזי מלך
₪43.00
מרק סוליאנקה
בשר עגל וירקות מוחמצים
₪43.00
מהגריל
קבב מסורתי
קבב מקורי מהמטבח הגאורגי לצד תפוח אדמה אפוי ושעועית ירוקה
₪79.00
שיפודי פילה עגל
פילה עגל על הגריל לצד תפוח אדמה אפוי ושעועית ירוקה
₪120.00
צלעות טלה
צלעות טלה מובחרות על הגריל לצד תפוח אדמה אפוי ושעועית ירוקה
₪140.00
סטייק פרגית
נתחי סטייק פרגית במרינדה ביתית לצד תפוח אדמה אפוי ושעועית ירוקה
₪79.00
שניצל דדה
שניצל פריזאי בציפוי ייחודי לצד תפוח אדמה אפוי ושעועית ירוקה
₪64.00
קברגית
תערובת מיקס פרגית בתיבול ייחודי וקבב גאורגי עם תוספת תפו"א ושעועית ירוקה.
₪79.00
פילה בס
פילה בס לצד תפוח אדמה אפוי ושעועית ירוקה
₪110.00
פיש & צ׳יפס
פילה דג מטוגן בליווי צ׳יפס
₪66.00
עיקריות
חשלמה
בשר עגל מבושל ב11 סוגי ירק, עשיר בטעם של טרגון ובזיליקום
₪68.00
צ'נחי
תבשיל בשר עגל, תפוח אדמה וחציל
₪62.00
חרצ'ו בשר
בשר עגל מבושל ברוטב אגוזים עשיר
₪64.00
צ'חוחיבילי
נתחי סטייק פרגית מבושלים ברוטב עגבניות קלויות ובצל מקורמל, מוגש עם אורז לבן
₪64.00
פלוב
בשר עגל מבושל עם אורז בתערובת תבלינים מקורית
₪66.00
דולמה
עלי גפן ממולאים באורז ובשר עגל
₪65.00
צמחוני | טבעוני 🌱
סלט נלי - צמחוני
מלפפון עגבניה, בצל סגול, גמבה, חסה וירק בתיבול שמן זית, מיץ לימון וגבינה בולגרית
₪49.00
סלט דילה 🌱
מלפפון, עגבנייה, בצל אדום, גמבה, וירק בתיבול שמן זית ואגוזי מלך
₪49.00
סוקוחורי 🌱
תפוחי אדמה, פטריות ובצל סגול מוקפצים יחד בתיבול מקורי
₪49.00
פחאלי - צמחוני
גלילים של חציל במילוי תערובת אגוזי מלך ופחאלי של סלק אדום
₪46.00
אג'פסנדל 🌱
חציל קלוי וירקות גינה מבושלים בשיטת רטטוי
₪39.00
חציליאני 🌱
חציל קלוי עם תערובת פטריות
₪38.00
לוביו 🌱
תבשיל שעועית אדומה עם ירק ואגוזי מלך
₪38.00
לוביאני 🌱
מאפה צמחוני (ניתן להזמין טבעוני) במילוי שעועית אדומה בתיבול גאורגי
₪46.00
קוורי - צמחוני
שתי יחידות מאפה קריספי צמחוני במילוי תערובת גבינות
₪50.00
חצ'פורי אימרולי - צמחוני
מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות
₪50.00
חצ'פורי מיגרולי - צמחוני
מאפה צמחוני במילוי תערובת גבינות עם שכבת גבינה נוספת מלמעלה
₪59.00
בדריג'אני - צמחוני
מאפה צמחוני במילוי חציל קלוי, ירקות וגבינה ניתן להזמין גם טבעוני
₪49.00
בדריסוקו- צמחוני
מאפה צמחוני במילוי חציל קלוי, פטריות יער וגבינה ניתן להזמין גם טבעוני
₪59.00
סלט טביליסי 🌱
חסה, גמבה, בצל סגול, שעועית לבנה, אגוזי מלך, חמוציות וירק בתיבול גאורגי מקורי
₪54.00
קינוחים
צ'ורצ'חלה
ממתק מהמטבח הגרוזיני העשוי מאגוזים שקושרים אחד לשני בעזרת חוט ומחט, לאחר מכן הם טובלים במיץ ענבים ותולים לייבוש
₪30.00
גטה
עוגה מסורתית במילוי קוזינח ארמני (תערובת בצק מתוקה)
₪36.00
עוגת נפוליאון
₪32.00
יין גאורגי
כל הבקבוקים ב68 ש"ח במקום ב98 ש"ח
יין חבנצ'קרה
יין אדום מסורתי, חצי יבש 750 מ"ל
₪68.00(15% vol)
יין קינדזמראולי
יין אדום מסורתי, חצי יבש 750 מ"ל
₪68.00(15% vol)
שתייה
גזוז בטעם טרגון
0,5
₪16.00
גזוז בטעם אגסים
0,5
₪16.00
מים מוגזים ג'רמוק
מים מינרלים מוגזים מגאורגיה 0,5
₪16.00
קוקה קולה
0,33
₪12.00
קוקה קולה זירו
0,33
₪12.00
ספרייט
0,33
₪12.00
ספרייט זירו
0,33
₪12.00
בירה שחורה
0,33
₪12.00
פריגת תפוחים
0,33
₪12.00
שתייה גדולה
גזוז גדול בטעם טרגון
1L
₪25.00
גזוז גדול בטעם אגסים
1L
₪25.00
מים מינרלים גדול
0.75L
₪22.00